Soy una persona extrovertida y dinámica. Me gusta mucho innovar en toda mi vida y que decir en la gastronomía donde me gusta meterme en la cocina y no saber que voy a realizar hasta que he terminado. Me gusta jugar con los sabores e ir probando, donde algunas veces no sale bien, pero no pasa nada, cuando uno cae tiene que volver a levantarse y con mas fuerza.
Se que soy así gracias a toda la gente que me rodea y donde a lo largo de mi vida voy aprendiendo cada día mas y mas y soy la persona que soy ahora.
Animar desde aquí a las personas soñadoras como yo a ir a por ese sueño y que no importe lo grande o lo lejos que parezca, pensar que siempre se va ha conseguir.
cocinando a lo jose 